Vrlo jednostavan recept, brz za izradu, dekorativan....kada su stisci sa vremenom, nedostaje vam nešto slatko......kuglice, crne,bijele....
1 kg pettit keksa
secer
1 l mlijeka bademovg, sojing,kravljg, zobenog,ovisno koje konzumirate..
300g kokosovog brasna
cacao
brusnice
cimet,mljevni klincic,muskatni orascic
aroma vanilije i visnje
1 svijeza naranca
bijela cokolada rezana na kockice
Postupak: kekse samljeti, dodati 200 g kokosovog brašna, te podijeliti u dvije posude, u jednu dodati cacao (ostaviti dio za dekoraciju), dololiti mlijeko.
U bijelu smjesu dodati aromu vanilije i mljeveni klinčić, u tamnu smjesu dodati aromu višnje,cimet i muškatni oraščić, ribanu koricu naranče.
Bijelu smjesu dobro zamijesiti pri izradi kuglica svaku nadjenut sa brusnicama i uvaljati u ostatak kokosovog brašna.
Prilikom oblikovanja kuglica tamne smjese svaku nadjenuti komadićem bijele čokolade,te svaku kuglicu ukotrljati u cacao.
Nema komentara:
Objavi komentar